无硫磺淮山加工生产方法
淮山无硫化加工技术研究初报-【维普期刊官网】- 中文期刊
摘要 淮山块茎传统的加工方法都使用硫磺熏蒸 ,通过残留于产品上的亚硫酸根离子的强还原作用来抗氧化 ,抑制多酚氧化酶的活性 ,以保持淮山干片颜色洁白 ,但产品中亚硫酸根离子残
怀山药无硫加工工艺及饮片质量标准研究 豆丁网
2012年3月28日 第一部分：无硫山药饮片加工工艺研究山药在贮藏及加工过程中，暴露在空气中，尤其是山药去皮切片后，由于自身含有酚类物质以及多酚氧化酶类，多酚氧化酶
无硫山药饮片的加工流程
2015年12月29日 无硫山药饮片的加工工艺： 取生山药，除去发霉变质的生山药及杂质，洗净。 切3-4mm的厚片，置不锈钢蒸制容器内，将山药与护色液按1:1.5的比例浸泡3h后取
一种无硫怀山药的加工方法
2007年9月5日 1.一种无硫怀山药的加工方法，其特征是所述加工方法包括以下步骤 (1)将挑拣好的怀山药洗净去皮，用刀具将其切块或切片； (2)将片状或块状的山药浸入护色保鲜
淮山无硫化加工技术研究初报--《广西农业科学》2004年06期
采用无硫化加工技术进行加工 ,结果表明 :淮山干片二氧化硫含量为 70 .82 m g/ kg,仅为传统硫磺熏蒸方法含硫量 6 2 3.70 m g/ kg的 11.35 %。
淮山全粉加工工艺研究进展 中国农业信息网
2018年12月12日 干燥过程是生产淮山全粉的关键环节，目常用的干燥方法有热风干燥、真空冷冻干燥、喷雾干燥、微波真空干燥和滚筒干燥等。 在淮山全粉的制备中，目应
怀山药无硫加工工艺
2015年12月29日 山药饮片是中医临床用药和多种中成药生产的常用饮片之一，加工方法大多是反复用硫磺熏，以便保持其雪白的外观，并防腐、加速干燥。但这种加工方法硫残
中药材硫磺熏蒸“普遍存在”，我们要怎么应对？ 知乎
2015年3月11日 产地加工中，传统必用硫磺处理的中药材有山药、牛膝、粉葛、甘遂、冬、麻、花粉、白及、白芍、白术、党参、白芷等；习惯使用硫磺熏蒸的中药材有半夏、南星、白附子、菊花、浙贝母、玉竹
一种无硫山药干片的加工方法 X技术网
一种无硫山药干片的加工方法，是将山药清洗后，先带皮进行干热灭酶处理，经去皮切片后，再进行超声护色处理、静置护色处理、干燥等工序制成山药干片，其具体工艺步骤为:
山药的加工方法：毛山药和光山药 知乎
2019年6月29日 国韵怀府 埋头做山药粉的人，国韵怀府铁棍山药粉 毛山药 将挖起的山药根茎切去上端芦头 (留作种用)後， 用水洗去泥沙， 除净须根， 刮净外皮, 用清水浸泡24小
怀山药无硫加工工艺及饮片质量标准研究 豆丁网
2012年3月28日 第一部分：无硫山药饮片加工工艺研究山药在贮藏及加工过程中，暴露在空气中，尤其是山药去皮切片后，由于自身含有酚类物质以及多酚氧化酶类，多酚氧化酶催化酚类物质氧化成醌，醌再转化成羟醌，羟醌进一步聚合，最后生成黑色素，失去原有的乳白色泽，严重影响山药的外观、风味、营养和外贸出口。 通过对山药多酚氧化酶性质的研究，
我国山药产业发展情况研究分析报告！ 知乎
2022年4月14日 真空速冻干燥技术是国内外认可的生产高品质山药加工品的最好加工方法，但是由于技术推广和成本等因素，在国内未得到广泛的应用。传统硫磺熏蒸方法 在部分产区仍然使用。国内对山药的研究专利实际
淮山全粉加工工艺研究进展 中国农业信息网
2018年12月12日 干燥过程是生产淮山全粉的关键环节，目常用的干燥方法有热风干燥、真空冷冻干燥、喷雾干燥、微波真空干燥和滚筒干燥等。 在淮山全粉的制备中，目应用最多、最为经济的干燥方法是热风干燥。
怀山药 医学百科
2023年4月10日 目山药保存加工最常用的 硫磺 熏制法，就是在上世纪初这一带的药农发明并传播到全国各地的。. 地道的怀山药有非常重要的一个特性：不能“重茬”，即连续种植。. 由于怀山药的根茎对土壤内的相关养分（所谓“地力”），吸收能力强。. 同一块土地，五
山药粉制作方法_百度文库
山药粉制作方法 怀药技术文档 目企业采用的山药粉制作方法主要有有两种，第一种是干品打 粉法，第二种是预煮制备法，由于第一种方法的技术含量较低，操作 简单，生产成本较低，现在大部分山药粉生产企业普遍采用干品打粉 法。 一、干品打粉法：
山药片的加工工艺及应用 豆丁网
2016年4月10日 0 文档热度： 文档分类： 待分类 系统标签： 药片 山药 加工工艺 块茎 光条 麸皮 （山东省轻工农副原料研究所山东高密261500）要：山药是一种上等的保健食品及中药材料，药用价值颇高。 其作为药用时，需要对鲜山药进行加工，制成山药片。 本文重点介绍了山药片的加工工艺及其应用。 关键词：山药片加工工艺应用山药属薯蓣科植物，又名
南昌大学化学化工学院
2018年7月30日 4.中国药典委员会中医药行业科研专项基金“全国中药炮制技术规范研究”项目子课题“姜制工艺研究”，经费5万，合同编 号：-10。主持 5. 硫磺熏蒸对山药质量的内在影响及无硫干燥工艺研究 省自然基金 20142BAB205089 2014.1-2016.12，经费5万
公司简介-焦作市健国怀药有限公司
公司出产的山药粉系列产品，是以我公司四大怀药标准化生产基地出产的道地铁棍山药为原料，摒弃传统硫磺熏制加工方法，运用现代高新加工工艺精制而成，使产品实现了超细、无硫，保留了铁棍山药原有的多种营养成份和特殊风味，是人们可以放心食用的高
硫磺熏蒸中药材由来已久 二氧化硫残留量标准有依
2014年1月22日 既然硫磺熏蒸的传统方法被滥用，那么现有的科技手段能否取而代之?“在药材加工领域，有些药材比如山药等，目还不能完全取消硫磺熏蒸加工。 ”刘春生说，相关研究表明，经过硫磺熏蒸的药材和没有经过
中药材二氧化硫残留量测定方法及解决办法 知乎
2022年9月18日 那艾仪器 中药二氧化硫残留量蒸馏仪 型号：NAI-ZLY-6S 替代加工的技术、无硫加工技术 据有关报道，在低糖无硫苹果脯的烘烤过程中，采用高真空技术不仅可缩短加工时间，还可保持果脯的色泽、味道，外观饱满、透明。 果品、肉品干燥工艺中使用的微波干燥、冷冻干燥、红外干燥、太阳能干燥
我国山药产业发展情况研究分析报告！ 知乎
2022年4月14日 真空速冻干燥技术是国内外认可的生产高品质山药加工品的最好加工方法，但是由于技术推广和成本等因素，在国内未得到广泛的应用。传统硫磺熏蒸方法 在部分产区仍然使用。国内对山药的研究专利实际
怀山药 医学百科
2023年4月10日 目山药保存加工最常用的 硫磺 熏制法，就是在上世纪初这一带的药农发明并传播到全国各地的。. 地道的怀山药有非常重要的一个特性：不能“重茬”，即连续种植。. 由于怀山药的根茎对土壤内的相关养分（所谓“地力”），吸收能力强。. 同一块土地，五
山药生产工艺规程 豆丁网
2018年10月23日 二、范围：本规程适用于公司山药饮片生产操作的全过程。. 三、责任：生产技术部、车间主任、生产操作人员对本规程的实施负责。. 四、内容1.产品概述1.1产品名称及产品代码：山药C01129麸炒山药C01129-11.2产品类别、规格、批量及制法1.2.1产品类别：中药饮片1.2
山药粉制作方法_百度文库
山药粉制作方法 挖除黑色百度文库眼。 (2)切片。 将去皮后的山药，切成 0.2-0.3 厘米厚的薄片。 (3)固化、烫漂。 山药切片后立即浸入 0.5%亚硫酸氢钠水溶液中进行 变色处理，浸泡 2-3 小时后捞出；将捞出的山药片用清水漂去药液和 胶体，然后放人沸水锅中烫漂 6-8 分钟，注意不要煮烂，捞出后再用 清水漂去黏液。 (4)烘干。 将烫漂后的山药片置 60-65℃烘房
南昌大学化学化工学院
2018年7月30日 4.中国药典委员会中医药行业科研专项基金“全国中药炮制技术规范研究”项目子课题“姜制工艺研究”，经费5万，合同编 号：-10。主持 5. 硫磺熏蒸对山药质量的内在影响及无硫干燥工艺研究 省自然基金 20142BAB205089 2014.1-2016.12，经费5万
公司简介-焦作市健国怀药有限公司
公司出产的山药粉系列产品，是以我公司四大怀药标准化生产基地出产的道地铁棍山药为原料，摒弃传统硫磺熏制加工方法，运用现代高新加工工艺精制而成，使产品实现了超细、无硫，保留了铁棍山药原有的多种营养成份和特殊风味，是人们可以放心食用的高
山药采收加工及贮藏方法_加工方法_(1)毛山药
2014年4月9日 其具体方法是：宜用木箱包装，箱内用牛皮纸铺垫，箱角衬以刨花或木丝，然后将山药排列整齐装入，上面同样盖纸，钉箱密封，置于通风、凉爽、干燥处所。 其贮藏处应稍垫高，离墙堆放，以利通风透气;梅雨季节之，应开箱曝晒，并用硫磺预熏一次，在夏季中再熏一次。 这样就可以安全度夏;春末至秋初，应每个星期检查一次。 如发现
选淮山有硫磺VS无硫磺，不想煲汤有酸味，要先浸淮山最少
2021年3月22日 据裕生海味的祺祺表示，现时市面上可以买到的淮山，主要是注入了硫磺的淮山和没有注入硫磺的脱水淮山，而两者在功效上是没有分别的。. 打硫磺除了因为防虫防腐，可延长保存期，还可以令淮山的色泽看起来漂亮一点，而缺点是带酸味，用来煲汤必须先
硫磺熏蒸中药材由来已久 二氧化硫残留量标准有依
2014年1月22日 既然硫磺熏蒸的传统方法被滥用，那么现有的科技手段能否取而代之?“在药材加工领域，有些药材比如山药等，目还不能完全取消硫磺熏蒸加工。 ”刘春生说，相关研究表明，经过硫磺熏蒸的药材和没有经过
不溶性硫磺的生产工艺 豆丁网
2012年6月13日 硫磺 工艺 生产 稳定剂 可溶性 芳烃 不溶性硫磺的生产工艺不溶性硫磺的生产工艺2010年09月013.1生产方法目,不溶性硫磺的生产方法主要有接触法、气化法、熔3.1.1接触法该法是以硫化氢和二氧化硫为原料,将H2S和SO2分别通过有酸性介质的反应器进行接触反应,反应的产物为可溶性硫与不溶性硫的混合物。 将该混合物进行洗涤、干燥、