产品返霜的原因
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冷冻食品“返霜”原因探讨 知乎
2022年5月18日 该实验结果,让我们将冷冻产品返霜的原因从包装间的环境条件转移到冷库中,冷库温度的稳定更能减少冷冻食品返霜。 冷库温度的波动是如何造成食品脱水返霜的?
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橡胶制品喷霜的原因,解决喷霜问题的方法 知乎
2021年11月4日 造成产品喷霜的原因: 一、橡胶品种 1、不同的橡胶品种,分子结构不同、极性不同,对一些小分子极性配合剂的溶解度差异较大。 如促进剂TMTD/TMTM
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菱镁制品返卤泛霜的原因及解决方法 知乎
2019年10月30日 菱镁制品返卤泛霜的原因及解决方法 孙金虎 宜兴市富瑞尔环保新材料研究所 投资人 1 人 赞同了该文章 菱镁材料是一匹烈马,像凶神猛兽,想要驯服它建功立
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橡胶发白喷霜什么原因 知乎
2020年12月14日 橡胶发白喷霜什么原因 范硕 喷霜又名喷出(blooming),是橡胶加工过程中常见的质量问题,它是指未硫化胶或硫化胶中所含的配合剂迁移到表面并析出的现象。 有时,
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冷冻包装食品“返霜”原因探讨. 豆丁网
2015年11月30日 严重解冻稳定温度周期性波动温度场内芦笋脱水率是稳定温度,严重解冻的脱水率仅是未解冻脱水率的1.2~2.7解冻能造成脱水增加,更有利于防止返霜和干
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预包装食品冷冻后反霜怎么办?_百度知道
2020年1月2日 2个回答 #热议# 阳了后,如何辨别是轻症还是重症? 阿婆家的味道呀 2020-01-02 超过27用户采纳过TA的回答 关注 一般反霜的情况,冷库的温度波动是主要原因。 解决方法: 选择功率比设计功率更大一规格的机组,以保证温度的稳定性. 复水后重新速冻,温差问题,可在冷库门外安装风幕,夏季安装上棉被,人员进冷库时不允许关闭风机
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冷冻食品“返霜”原因探讨 豆丁网
2014年7月25日 冷冻食品“返霜”原因探讨原因,冷冻,食品,“返霜”,食品冷藏,冷冻食品, 冷冻食品网 频道 豆丁首页 社区 企业工具 创业 微案例 会议 热门频道 工作总结 作文 股票 医疗 文档分类 论文 生活休闲 外语 心理学 全部 建筑频道 建筑文本
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橡胶发白(喷霜)的主要原因是什么_百度知道
2019年7月1日 橡胶喷霜的具体原因: 1、配方规划不妥: 饱满喷出:常见于硫磺,促进剂,活性剂,防老剂搬迁喷出:常见于加工助剂,搬迁性防老剂。 抗静电剂生成喷出:常见于硫磺硫化系统中促进剂并用反响生成物反响停留:常见于有机过氧化物硫化系统低分子物质过量应力喷出:常见于无机填料:如碳酸钙。 2、技术操作不妥: 混炼不均构成涣散不
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橡胶制品发白怎么办_百度知道
2016年3月13日 对于橡胶制品的发白现象,常见的原因分为几大类:配方设计不当、工艺操作不当、原材料质量波动、存储条件差,橡胶老化等。 扩展资料: 原理: 双二四高温分解后会产生低分子量的酸性物质,其与 硅橡胶 不相容,在存放过程中会转移到硅胶表面结晶从而出现喷霜。 防霜剂主要成分为碱性物质,通过酸碱中和反应来达到防霜的目的。 有时,这
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肉制品发渣、发干、返生、出油、长霜......产生的原因及解决
2019年2月14日 在肉制品的生产过程中,我们经常会遇到这样那样的问题,很多问题产生的原因也是多方面的。一般来说,细分这些问题包括,产品发干发渣、返生、爆肠、肉馅发粘、出油等,这属于形的问题;长霜、外表发粘、保质期短等,这属于防腐的问题;易退色,这属于色的问题;香味差,这属于香的问题。
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霜(自然现象)_百度百科
[1] 科学上,霜是由冰晶组成,和露的出现过程是雷同的,都是空气中的相对湿度到达100%时,水分从空气中析出的现象。 它们的差别只在于 露点 (水汽液化成露的温度)高于 冰点 ,而霜点(水汽凝华成霜的温度)低于冰
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橡胶制品表面发白的原因及解决方法_配方
2018年9月27日 形成橡胶表面发白的原因有很多,其中较为常见的几种为: 1、该橡胶制品配方本身有问题,某种成分偏多,特别是促进剂或硫化剂之类偏多,造成橡胶假饱和硫化,在自然温度下,分子还在交联,待交联完成后,多出部份物质会析出表面,形成橡胶表面吐霜。 2、生产制作橡胶制品时工艺出现问题,正确的配方在工艺变更后也会出现这种情况,如
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问答题 喷霜产生的原因是什么?为避免喷霜应采取哪些措施?
硫化胶产生喷霜的原因:与橡胶相容性差的防老剂或促进剂用量多了、胶料硫化不熟,欠硫、使用温度过高,贮存温度过低、胶料过硫,产生返原。减轻喷霜的措施:低温炼胶、使用不溶性硫黄、用硫载体取代部分硫黄、适当提高混炼胶的停放温度(25~30 ℃)、采用促进剂
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橡胶发白的原因分析! 知乎
2023年5月26日 这就使橡胶制品的质感大大折扣,新泊地今就带大家来谈谈橡胶喷霜的原因。喷霜 概述 橡胶有未硫化橡胶(以下称胶料)和硫化橡胶(以下称制品)之分,橡胶喷霜就包括胶料表面喷霜和制品表面喷霜。喷霜是液体或固体配合剂由橡胶内部迁移到橡胶表面的现象。
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冷冻食品“返霜”原因探讨 豆丁网
2014年7月25日 冷冻食品“返霜”原因探讨原因,冷冻,食品,“返霜”,食品冷藏,冷冻食品, 冷冻食品网 频道 豆丁首页 社区 企业工具 创业 微案例 会议 热门频道 工作总结 作文 股票 医疗 文档分类 论文 生活休闲 外语 心理学 全部 建筑频道 建筑文本
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糖返砂是什么原因造成的?_百度知道
2014年6月22日 果脯返砂的原因主要是由于原料含酸量低,糖煮时蔗糖转化不够,果脯中转化糖含量不足,或贮藏温度过低造成。 相反,果脯中转化糖含量过高,在高温潮湿季节就会产生吸潮"流糖"现象,在低温干燥的冬季,也易在果脯表面产生结晶,这个现象称之为"返糖"。 试验发现,成品中含水量为18-20%,总糖量为68-72%,转化糖含量为30%,即转化
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肉制品发渣、发干、返生、出油、长霜......产生的原因及解决
2019年2月14日 在肉制品的生产过程中,我们经常会遇到这样那样的问题,很多问题产生的原因也是多方面的。一般来说,细分这些问题包括,产品发干发渣、返生、爆肠、肉馅发粘、出油等,这属于形的问题;长霜、外表发粘、保质期短等,这属于防腐的问题;易退色,这属于色的问题;香味差,这属于香的问题。
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果蔬加工技术 糖制品加工过程中常见的质量问题及解决途径
2020年11月2日 ;2、返砂和流糖(流汤) 返砂:糖制品由于转化糖含量不足导致产品在贮藏过程中表面出现结晶糖霜的现象称为返砂。 流糖:糖制品由于转化糖含量过高在贮藏过程产品吸湿导致表面发粘的现象称为返砂。 实践证明,果脯中总糖含量为68%-72%,含水量在17%-19%,转化糖占总糖的30%以下时容易出现不同程度的返砂。 转化糖占总糖的50%
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橡胶制品表面发白的原因及解决方法_配方
2018年9月27日 形成橡胶表面发白的原因有很多,其中较为常见的几种为: 1、该橡胶制品配方本身有问题,某种成分偏多,特别是促进剂或硫化剂之类偏多,造成橡胶假饱和硫化,在自然温度下,分子还在交联,待交联完成后,多出部份物质会析出表面,形成橡胶表面吐霜。 2、生产制作橡胶制品时工艺出现问题,正确的配方在工艺变更后也会出现这种情况,如
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技术:热泵结霜原因分析,结霜形态、及解决办法
2022年11月22日 原因:换热器温度低于环境空气的露点温度时,整个换热器上散热片表面会产生凝露水,当环境空气温度低于0℃,凝露水就会凝结成薄霜。 结霜严重时会影响制热效果。 一般热泵产品都有自动化霜功能,确保空调器正常运行。 二、非正常结霜: 1、室外环境温度大于0℃,开机不久整个换热器上散热片表面凝露水就会凝结成薄霜,很快霜越结
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烧结砖瓦产品表面泛白与泛霜的形成的原因及预防 豆丁网
2013年8月21日 尽管钡化物很贵& 但是目还没有发现更好的化 学外加剂用来防止表面泛白$泛霜%的形成! 每年仅德 国就要进口约6" 碳酸钡&主要用于防止烧结砖瓦产品的泛白和泛霜! 迄今为止&除钡化物外&还没有更 有效的根除泛白和泛霜的方法!
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问答题 喷霜产生的原因是什么?为避免喷霜应采取哪些措施?
硫化胶产生喷霜的原因:与橡胶相容性差的防老剂或促进剂用量多了、胶料硫化不熟,欠硫、使用温度过高,贮存温度过低、胶料过硫,产生返原。减轻喷霜的措施:低温炼胶、使用不溶性硫黄、用硫载体取代部分硫黄、适当提高混炼胶的停放温度(25~30 ℃)、采用促进剂